20 сентября 2012

Еда студенческая, один килограмм

Новоприбывшие студенты часто бывают шокированы ценами на еду в Швеции. Действительно, Швеция страна недешевая, а студенческий бюджет часто очень ограничен. После разговора с новоиспеченными студентами я поняла, что они чаще всего даже не знают куда податься чтобы сэкономить. Поэтому я и решила написать этот краткий путеводитель по стокгольмским магазинам.

В своих рассказах я буду исходить из того, что средний студент живет в районе Стокгольмского университета (метро Universitetet). Однако, я думаю что и проживающие в других районах найдут для себя довольно много полезной информации.

Lidl

Сеть немецких магазинов Lidl держит относительно низкие (в сравнении с другими магазинами) цены на продукты за счет того, что они не тратятся на выкладку товаров по полкам, поэтому все продукты лежат в коробках и выглядят бывает не очень привлекательно. В Lidl часто можно найти продукты, которые в других магазинах либо не водятся, либо стоят дороже. Там же можно найти различные промтовары (пакеты, зубная паста, стиральный порошок) и даже кое-какую одежду для дома. Очень удобно, когда не хочется тратить много например на домашние штаны.

Ближайшие от Стокгольмского университета Lidl находится в Stocksund. Чтобы добраться туда, садитесь на Roslagsbanan в сторону Näsbypark и проедьте одну станцию до Stocksund. Магазин видно прям со станции. NB: На станции Stocksund останавливаются только поезда в сторону Näsbypark.

Есть еще два Lidl, в которые можно ездить. Они удобны прежде всего тем, что (почти) до них ходит прямой автобус. Первый Lidl находится у метро Rådmansgatan. До него надо ехать на 40 автобусе до остановки Odenplan, а потом пешком. Второй находится у метро Fridhemsplan. Тот же автобус, только надо ехать дальше до остановки Fridhemsplan.

Willy's

Сетевые полуоптовые магазины Willy's находятся не в самых удобных местах. За счет этого они и держат цены на приемлемом уровне.

Проживающему на Universitetet студенту проще всего сесть на автобус 540 в сторону Tensta centrum и доехать до остановки Rissneleden. Далее надо спуститься в сторону «промзоны» по тропинке и пройти немного пешком до входа в Willy's. В такие поездки за продуктами очень удобно брать тележку, чтобы не тащить тяжести на себе.

PrisXtra

Магазины PrisXstra разбросаны по всему городу. У них скорее надо вылавливать правильные акции, нежели они в общем придерживаются сдержанной ценовой политики.

Я думаю легче всего добираться до PrisXtra, которая находится недалеко от метро Hallonbergen. На том же 540 автобусе нужно выйти на остановке Gesällvägen. Вероятно есть еще какие-то магазины, до которых легко добраться, но я не знаю где именно они находятся.

CityGross

Огромный полуоптовый магазин а-ля Ашан в двух автобусных остановках от метро Bromma plan. Там есть очень много всего, очень широкий выбор мяса (курица, утка, свинина и пр.) В частности, шведы не очень часто едят печень, я бы даже сказала вообще ее не едят, поэтому она стоит копейки в сравнении с обычным мясом. Разные потроха навроде куриных сердечек, желудочков и пр. шведы также не жалуют, поэтому покупать их тоже весьма экономически выгодно, да и приготовить вкусно их тоже можно.

Добираться до CityGross я бы посоветовала либо от метро Danderyds sjukhus на автобусах 176 и 177, либо от метро Bromma plan на тех же автобусах, но в сторону Danderyds sjukhus.

Kista grossen

Восточный магазин, который находится недалеко от станции метро Kista. Я подозреваю что они удерживают цены в основном за счет оборота, т.к. посетителей у них хоть отбавляй. Там можно купить рис в пяти- и десятикилограммовых сумках, промтовары и овощи по доступным ценам. Отличительной особенностью этого магазина для меня является то, что там можно купить айран и различные балканские соки, в частности вишневый, который не найти в обычных магазинах.

К сожалению от Universitetet до Kista нужно добираться на собаках и оленях, либо через Danredyds sjukhus, далее автобусом 178 или 627, либо 540 автобусом от Universitetet до метро Hallonbergen и далее проехать одну остановку на метро.

Русские магазины

Два наиболее доступных русских магазина находятся на S:t Eriksplan 99 (Delikatessbutiken) и в Hallonbergen centrum (Kalinka). Но я бы не сказала, что там цены очень доступные. В принципе можно иногда заглядывать, если тоска по родине гложет.

Общие замечания

Любой новоприбывший в Швецию какое-то время занимается тем, что переводит цены в свою валюту. Чем раньше вы закончите это делать и просто начнете просчитывать свой бюджет в кронах и вообще будете жить в кронах, тем легче будет вашей совести. Гарантировано и проверено на куче экспатов.

Хлеб здесь дорогой, и многие по этому поводу очень страдают. Если вы не собираетесь отказываться от потребления хлеба, то стоит хотя бы сравнивать цену на различный хлеб в переводе стоимости за 100 грамм. Очень часто тостовый хлеб стоит не так уж дорого, а чтобы он не испортился, часть можно заморозить и потом размораживать в тостере.

Обратите внимание на различные крупы. Да, здесь нет гречки в привычном для нас понимании (в обычных магазинах можно найти только зеленую), зато есть например couscous, bulgur, matvete и quinoa не очень известные в странах бывшего СССР. Советую поэкспериментировать и не сидеть только на макаронах.

Тогда как обычное мясо довольно дорого, различные фарши стоят вполне приемлемых денег и очень даже съедобны тут. А из фарша можно делать много всякой вкуснятины. Навигатор по фаршам: kött — мясо, nötkött — говядина (nötfärs — говяжий фарш), fläskkött - свинина (fläskfärs — свиной фарш), blandfärs — фарш из говядины и свинины, kycklingfärs — фарш из курицы.

Надеюсь, информация из этого поста была вам полезна :) Если я что-то упустила, оставляйте комментарии, я с удовольствием отвечу!

Комментариев нет: